早朝の築地市場の見学（５時１０分発）
外国人も案内できる国家資格を有する観光ガイドが少人数で安全に本マグロの競りなどをご案内します。
実施日・時間・料金
月・火・木・金・土（年末年始、祭日、２００９年１２月１０日～２０１０年１月２３日を除く）
５時１０分～７時
１名様での体験 １４，０００円
２名様以上での体験 ８，０００円（一人当たり）
※中学生以上、健康で機敏に行動できる方
集合場所
ＪＲ新橋駅（銀座口付近）／５時 もしくは、
築地市場正門 （大江戸線築地市場駅Ａ１出口付近）／５時１０分 （お選びください）
※築地市場正門に直接おいでになるか、ＪＲ新橋駅銀座口に集合し、ガイドとともにタクシーで築地市場正門に移動します。または、お客様によるタクシー移動の場合は、タクシー代をお支払いします。
なお、ＪＲ線を利用の場合、京浜東北線で横浜の桜木町駅から赤羽駅の間、山手線で池袋駅から大崎駅の間、中央線中野駅から神田駅までの間、神田駅乗り換えで、５時までに新橋駅に到着できます。
住所：東京都中央区築地５－２－１
※ご希望によりホテルへお迎えにあがります。公共交通機関やタクシーに同乗もいたします。料金は、グループあたり、４５分以内３，０００円となります。ただし、料金には、お客様の交通費は含まれません。
築地市場場内
豊富な水産物
主な観光ポイント
築地市場は、深夜、都民が寝静まっている頃、都民の食卓に向けて活動を開始しています。冷凍のマグロは、仲卸業者達が懐中電灯を照らしながら、一匹一匹、慎重に品質を見定めます。本マグロの競りは、６時から行われます。競り台に人が立ち、威勢の良い声が飛び交う中、次々にマグロが競り落とされます。１匹あたり、６秒という早業です。この様子は、指定された通路から見学できます。こうした築地市場の活発な活動を安全に注意するとともに、市場の活動の妨げとならないように、見学します。
また、築地市場の内外には、紀文や吉野家など全国的な企業の１号店があるなど、食の歴史が刻まれ、食文化の全国への発信拠点でもあります。魚、野菜、海苔、乾物、本、包丁、履物などの雑多な食品関連店もご案内いたしますので、お買い物も楽しめます。なお、場内での仲卸業者からのお買い物は、基本的にはキロ単位ですが、小分けにして販売してくれるところもありますよ。
※５時３０分の競りは、メバチマグロなど、小型のマグロです。６時からの競りは、本マグロなど大型のマグロです。このいずれの競りも指定された見学通路から見学できます。
注意事項
※４人以下のグループで申し込まれた方は、一人のガイドが専属してご案内します。５名以上の場合、ガイドが追加されます。
※運動靴など、歩きやすい靴でお越しください。また、マグロの競りの会場は、冷房が効いていますので、上着をご用意することをお勧めします。
申し込み
プロセス１：
Ｅメールでinfo@ijcee.comまで、以下の事項を記載して、お申し込みください。
１：希望する体験プログラム、２：希望日時、３：人数（お子様の数を含む）、
４：代表者の氏名、５：国籍、６：送迎サービスの有無
プロセス２：
ご依頼の内容に基づいて、実施可能日、体験金額等を連絡いたします。
プロセス３：
ご提示した内容で体験したいときは、以下でお申し込みください。
早朝の築地市場の見学（５時１０分発）
View Cart （カートの中身を見る）
現在ショッピングカートに入っている商品（体験・講座等）の確認はこちらのボタンから行います。
※カートに体験人数を記入し、クレジットカードでお申し込みができます。
※カートには、以前の記録が残っているため、適正でない商品や数量が記載されている場合があります。不要な商品がカートにある場合、その行の[削除]の欄をチェックし、[ショッピングカートの更新]を実行してください。 →詳しい使い方はこちら
※その他のお支払い方法はこちら。
プロセス４：
入金後、PayPalからお客様のアドレスに送られてくるメールが受領書となりますので、印刷してご持参ください。当日、指定の場所に、ネームプレートを持ったスタッフがお迎えに上がります。
体験事業にかかる取消料（キャンセルポリシー）
（１）３日前まで：２０％
（２）前々日降：５０％
（３）前日以降：１００％
（２００９年６月２０日受付分より、実施）
【受講料の返金に関する手数料】
受講料のお客様の都合による取消しの場合、 クレジットカードまたは銀行振り込みの場合は、上記の取消料（体験事業にかかる取消料）の他に、手数料として千円いただきます。
築地市場場外
波除稲荷神社